Parece de perogrullo, pero el director de la Fundación Alicia llama la atención acerca de aspectos gastronómicos que, siendo relevantes, pasan desapercibidos en la sociedad actual.
En una sesión inaugural del V Salón Gastrocanarias trepidante, el certamen de chefs completó el podio con la tinerfeña Eliana Real y el grancanario Juan Manuel Bertolín.
El Salón Gastronómico de Canarias-GastroCanarias 2018 afronta su quinta edición con el exitoso aval de una sólida trayectoria que le ha consolidado como gran referencia del sector
Hace apenas unos días se presentó Saborea La Palma en Los Cancajos, que suma en la dinamización de la gastronomía palmera. Un servidor fue invitado para intervenir en una ponencia.
Este martes, el equipo de Gofio Madrid, acogió a un notable número de invitados en la puesta en escena del espacio culinario de la capital grancanaria.
Mostró su agradecimiento en el Auditorio principal del Kursaal por haber sido seleccionado de entre los centenares de pupilos que han pasado por sus cocinas.
Una edición más, la quinta edición del Salón, para disfrute y valoración muy favorable de los visitantes ante las cotas que se marcaban los organizadores.
Arranca este martes el gran formato con la adqusición previa de productos en el supermercado de El Corte Inglés por parte de los finalista del Campeonato de Cocineros
La salvaguarda en lo que al estómago y las fatigas conciernen siempre se han podido despejar con condumios que bien pueden templar tanto en una romería como en un baile de magos.
¿Quiénes van a ser tocados por el Olimpo de la restauración? En ello se van concentrar todas las miradas del mundo: en lo que va a acontecer en Tenerife