La unión del sector primario es una de las apuestas se más han surgido en las Islas desde que comenzó la crisis que provocó el aumento de precios en los insumos. Por ello, el Ayuntamiento de La Laguna ha comunicado la constitución de la Asociación Saberes y Sabores del Nordeste, la cual nace bajo la idea ''de defender el sector en el municipio'', y en especial en la Comarca Nordeste. Contó con la presencia de 40 productores y productoras.
Según detalla el consistorio en un comunicado el alcalde del municipio, Luis Yeray Gutiérrez, ''ha defendido el asociacionismo del sector primario y artesanal para proteger y potenciar la producción local en Aguere'', señalando que la unión es importante para ''responder a los retos agropecuarios presentes y futuros''. Asimismo, felicitó a la nueva Asociación ''por dar este paso'', al igual que el responsable del área de Desarrollo Rural de la Corporación, Aitor López, quien añadió ''la importancia que tiene para el sector que se empodere''.
En este sentido, el Ayuntamiento señala que durante la presentación de la Asociación los asistentes señalaron su necesidad de unión para hacer frente a la grave situación que están viviendo en la actualidad. Además, el consistorio afirma que uno de los objetivos de la organización es ''impulsar los circuitos cortos de comercialización de productos agrarios''. También, se trataron temas como la puesta en marcha de un mercadillo provisional en Tejina o participar en la cogestión del futuro Mercado Agrario del Nordeste.