El documental Decían que aquí no había ná. CEDIDA
El documental Decían que aquí no había ná. CEDIDA

Una productora canaria llega al Festival de Málaga con dos documentales gastronómicos

La Caña Sisters presentará ‘Decían que aquí no había ná’, a concurso, y ‘Uno de los nuestros: Legado Joan Roca’ fuera de competición

Atlantico Hoy

La productora canaria La Caña Sisters participará en el Festival de Málaga con dos documentales que se proyectarán en los próximos días dentro de la programación del certamen.

El primero de ellos, Decían que aquí no había ná, competirá en la sección oficial Cinema Cocina y se proyectará el 12 de marzo, mientras que Uno de los nuestros: Legado Joan Roca se presentará fuera de concurso el 13 de marzo.

El documental Decían que aquí no había ná, dirigido por Jorge Fernández Mayoral, parte de un momento concreto: la gala Michelin de 2024, cuando el chef Juan Carlos García, del restaurante Vandelvira, subió al escenario con una camiseta con la frase que da título al filme.

A partir de ese gesto, la película construye un relato sobre la transformación gastronómica y cultural de la provincia de Jaén, que en menos de siete años ha logrado cinco estrellas Michelin.

El largometraje sigue el trabajo de cinco chefs —Juan Aceituno, Juan Carlos García, Javier Jurado, Juanjo Mesa y Pedro Sánchez—, representantes de una generación comprometida con el producto local y la reinterpretación contemporánea de la tradición culinaria jienense.

El documental también aborda temas como la identidad territorial, la migración o el relevo generacional, incorporando textos del escritor Antonio Muñoz Molina y la participación de la compañía de danza contemporánea Marcat Dance.

Un homenaje al legado de Joan Roca

El festival acogerá además la proyección de Uno de los nuestros: Legado Joan Roca, dirigido por Jorge Fernández Mayoral y Virginia Jönas Urigüen.

La película reúne a veinte cocineros que suman setenta estrellas Michelin, encabezados por el chef Dani García, para diseñar una cena inspirada en el legado de Joan Roca, figura clave de la gastronomía española y referente del restaurante El Celler de Can Roca.

El documental plantea un recorrido por algunas de las cocinas más prestigiosas de España para explorar la influencia de Roca en varias generaciones de chefs.

Una productora nacida en Canarias

Fundada en 2024 en Canarias, La Caña Sisters nació con el objetivo de aportar nuevas perspectivas al sector audiovisual mediante proyectos que combinen identidad narrativa y calidad artística.

La productora trabaja en cine y ficción, aunque también ha desarrollado una línea destacada en el género documental con proyectos de temática gastronómica, social y musical.

En el ámbito de la ficción, la compañía prepara además el estreno de su primer largometraje, Luna, y de la serie Malnombre, un thriller con elementos de vampirismo protagonizado por Macarena Gómez, Ruth Díaz y Aitor Luna.