Los vientos cálidos que azotaron el Archipiélago a finales de 2024 han provocado una caída del 12% en la producción de plátano canario. Este descenso ha repercutido directamente en los precios, que, según los expertos, se mantendrán altos durante toda la campaña.

A falta de dos meses para el cierre del ejercicio, el pico de precios se registró en verano, con un incremento de hasta el 220% en los lineales, según datos del propio sector.

Los productores confirman las pérdidas

Durante el primer semestre del año, la producción cayó en unos 20 millones de kilos respecto al inicio de la campaña, aunque los productores prevén que la cifra final ronde los 40 millones, según indicó el gerente de la Asociación de Productores de Plátano de Canarias (Asprocan), Sergio Cáceres.

La causa principal fue el viento cálido que afectó a las islas a finales de 2024. Según Agroseguro, este fenómeno provocó daños valorados en casi 10 millones de euros, sobre todo en explotaciones de plátano.

Escasez y precios al alza

La falta de producto frente a la demanda ha impulsado el precio, especialmente durante la primera mitad del año. El llamado “precio en verde” (el de venta de las organizaciones de productores en la península) se situó en torno a 1,5 euros por kilo, mientras que el precio al público alcanzó casi los 3 euros, detalló Cáceres.

Durante los meses de verano, la diferencia llegó a ser del 220%, aunque la entrada de otras frutas en el mercado redujo parcialmente la demanda. En octubre, el precio al consumidor se mantuvo en torno a 2,55 euros por kilo, con una diferencia de entre el 68% y el 70% respecto al precio de origen.

Menor producción y más importaciones

Los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), correspondientes a mayo, estiman una producción de 417.596 toneladas de plátano. En cuanto al comercio, los envíos cayeron un 22 % respecto a la campaña anterior, hasta 53.157 toneladas, mientras que las importaciones crecieron un 7,6%, alcanzando las 257.170 toneladas.

El precio en origen también se disparó: en la semana 48 del año, el MAPA lo situaba en 1 euro/kilo, frente a los 0,38 euros registrados en el mismo periodo del año anterior.

Un acuerdo con Ecuador reabre el debate

Más allá de los precios y la producción, el plátano de Canarias ha vuelto a ocupar titulares tras la firma de un protocolo de cooperación entre España y Ecuador. Algunos grupos políticos alertaron de que este acuerdo podría perjudicar al plátano nacional frente al banano ecuatoriano, aunque el ministro de Agricultura, Luis Planas, lo negó en el Senado.

El titular del ministerio aseguró que el memorando “no tendrá consecuencias para el plátano canario” y recalcó que no implica cambios comerciales entre ambos países. No obstante, desde Asprocan lamentan que los productores canarios llevan “sufriendo competencia desleal” desde hace tres décadas frente a países con normas ambientales y sociales menos estrictas.