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Trabajadores del sector de la hostelería / EFE

Sindicatos piden al Gobierno mediar para que la patronal turística suba los sueldos acorde a récords

Los sindicatos han solicitado a la consejera de Turismo, Jéssica de León, que actúe como mediadora y piden la convocatoria de la mesa del sector para negociar un incremento salarial en 2025 acorde a los récords de facturación y beneficios de 2023 y 2024

A. Martínez

Los sindicatos con mayor representación en el sector turístico de Canarias han solicitado este lunes a la consejera de Turismo, Jéssica de León (PP), que actúe como mediadora entre los trabajadores y la patronal. Piden la convocatoria de la mesa del sector para negociar un incremento salarial en 2025 acorde a los récords de facturación y beneficios registrados en 2023 y 2024.

La solicitud ha sido enviada a De León a través de una carta firmada por los sindicatos UGT, Federación Sindical Canaria (SBC y FSOC), Intersindical y la Unión Sindical Obrera (USO).

Conflicto con la patronal

En la misiva, los sindicatos denuncian la negativa de las patronales de ambas provincias a abrir un proceso de negociación para revisar los salarios en los Convenios de Hostelería. Los trabajadores exigen una actualización justa de los sueldos para 2025.

Los sindicatos firmaron en 2022 un incremento del 10,25% a repartir en cuatro años, lo que supone una subida del 2% en la provincia de Santa Cruz de Tenerife y del 2,25% en la provincia de Las Palmas para 2025.

Sin embargo, esta subida no ha sido suficiente para compensar la pérdida del poder adquisitivo de los 150.000 trabajadores del sector en Canarias, especialmente debido al alto coste de la vivienda.

Récord de facturación y beneficios

Las empresas del sector turístico alcanzaron en 2024 una facturación de 24.000 millones de euros, una cifra similar a la prevista para 2025. Ante estos datos, los sindicatos consideran inaceptable la negativa de la patronal a negociar una subida salarial acorde con la bonanza económica del sector.

“Estamos empecinados en que, mientras las empresas sigan acumulando grandes beneficios, sus trabajadores y trabajadoras recuperen, como mínimo, el poder adquisitivo de los salarios”, afirman los sindicatos en su carta.

Por este motivo, han solicitado a la consejera la convocatoria urgente de la Mesa Sindical de Hostelería para reunir a la patronal y a los sindicatos, incluyendo a Comisiones Obreras (CCOO), que no ha firmado la carta, en un encuentro de mediación.

El objetivo es alcanzar un acuerdo consensuado que evite movilizaciones y otras medidas de presión para que se atiendan sus reivindicaciones.