La espera está a punto de terminar para los clientes de Mercadona en el norte de Gran Canaria. La cadena de supermercados ha confirmado que su establecimiento de Gáldar reabrirá el próximo lunes 9 de noviembre, después de una reforma integral que ha supuesto una inversión de más de 4,7 millones de euros.
El supermercado, situado en la calle B, número 51, del polígono industrial de San Isidro El Viejo, estrenará el nuevo modelo comercial de la compañía, denominado 'Tienda 9', que introduce importantes cambios en la distribución de los productos, amplía el espacio dedicado a los alimentos frescos y busca agilizar las compras.
La actuación ha contado con la participación de 38 proveedores de obra y el establecimiento dispondrá de una plantilla de 66 trabajadores.
Así será el supermercado
La principal novedad que encontrarán los clientes será una reorganización completa del interior del establecimiento. Mercadona abandona la distribución tradicional por secciones comerciales para apostar por una disposición basada en los diferentes procesos de preparación y venta.
Con este cambio, la cadena pretende facilitar que los consumidores encuentren los productos de manera más intuitiva y reducir los desplazamientos que realiza el personal durante las tareas de reposición.
Una de las principales incorporaciones será el denominado Obrador Central, un espacio que reunirá las actividades de corte, cocción y envasado de los productos frescos que se preparan en el propio supermercado.
Esta centralización permitirá liberar espacio para ampliar la exposición de alimentos frescos y mejorar la organización de las distintas áreas de trabajo.
Además, según los datos facilitados por Mercadona, el nuevo sistema permitirá ahorrar hasta un 10% de energía y un 40% de agua en los procesos afectados por la reorganización.
Nuevas instalaciones
La reforma también ha servido para actualizar los sistemas de refrigeración y mejorar la eficiencia energética del establecimiento.
Entre las novedades se encuentran los murales frigoríficos con tecnología Aerofoil, diseñados para reducir las pérdidas de frío hacia los pasillos y mantener una temperatura más eficiente en los equipos.
La compañía también ha incorporado sistemas de refrigeración que utilizan CO₂ como refrigerante, además de renovar las salas de máquinas y otros equipos técnicos.
El supermercado dispondrá igualmente de nuevas herramientas digitales y dispositivos electrónicos destinados a facilitar la gestión diaria del establecimiento y la coordinación de sus trabajadores.
A estas mejoras se añade una zona de descanso para los clientes, una de las incorporaciones previstas en el nuevo modelo comercial.
Horario y aparcamiento
El Mercadona de Gáldar recuperará su actividad comercial el lunes 9 de noviembre, a partir de las 9:00 horas.
Su horario habitual será de lunes a sábado, de 9:00 a 21:30 horas, por lo que permanecerá cerrado los domingos, salvo posibles aperturas extraordinarias que pueda autorizar la compañía.
Los clientes que acudan en vehículo privado dispondrán de un aparcamiento con 137 plazas, de las que cuatro estarán destinadas a vehículos eléctricos. También habrá cuatro espacios para bicicletas.
Además de las compras presenciales, la cadena mantiene disponible su servicio de compra por internet a través de su página web oficial.
Inversión millonaria
La reapertura de Gáldar forma parte de un proyecto de transformación comercial mucho más amplio que Mercadona está desarrollando en sus establecimientos.
La compañía prevé terminar 2026 con aproximadamente 60 supermercados adaptados al modelo 'Tienda 9' en España, entre ellos el de Gáldar.
Esta nueva generación de establecimientos supone una evolución del anterior modelo, conocido como 'Tienda 8', y se implantará progresivamente entre 2026 y 2033.
Para llevar a cabo esta transformación, Mercadona contempla una inversión total de 3.700 millones de euros durante los próximos años.
Con la reapertura del supermercado galdense, la compañía culmina una de estas actuaciones en Gran Canaria, ofreciendo a los vecinos del norte de la isla un establecimiento renovado, con mayor espacio para frescos y nuevas instalaciones.
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