El modelo de supermercado en Canarias sigue evolucionando hacia espacios más modernos, eficientes y adaptados al perfil del cliente. En esa línea, HiperDino ha ejecutado una reforma integral en uno de sus establecimientos del norte de Fuerteventura, con una inversión cercana al millón de euros.
La actuación se ha centrado en la tienda HiperDino Express El Cotillo, que ha sido completamente renovada y ampliada tras varias semanas de trabajos. El resultado es un espacio más amplio, funcional y orientado tanto al cliente local como al turístico.
Más superficie y servicios
Uno de los principales cambios ha sido la ampliación de la superficie comercial. La tienda cuenta ahora con 437 metros cuadrados dedicados a la zona de ventas, dentro de un espacio total de 558 metros cuadrados.
Este crecimiento ha permitido incorporar nuevas secciones y mejorar la distribución interior. El establecimiento incluye ahora áreas específicas de panadería, frutería, perfumería, bodega, productos ecológicos y congelados, además de los lineales habituales.
El objetivo de esta reorganización es facilitar la experiencia de compra y adaptarse a una demanda cada vez más diversificada, especialmente en zonas con alta presencia turística.
Adaptación al turismo
El Cotillo, en el municipio de La Oliva, se ha consolidado en los últimos años como uno de los núcleos con mayor atractivo turístico de Fuerteventura. Este contexto ha sido clave en la decisión de la compañía.
Desde la cadena explican que la reforma responde a la necesidad de adecuar la tienda a un entorno donde la actividad comercial se intensifica durante gran parte del año, con picos especialmente marcados a partir de la primavera.
El perfil del cliente en este tipo de establecimientos es diferente al de otras zonas más residenciales, lo que obliga a ofrecer una gama de productos más amplia y adaptada a visitantes nacionales e internacionales.
Mejoras en eficiencia
La renovación no se ha limitado al aspecto comercial. El proyecto también ha incorporado medidas orientadas a mejorar la eficiencia energética y la gestión operativa del establecimiento.
Entre las actuaciones destaca la instalación de iluminación LED en toda la sala de ventas, así como la implantación de sistemas de telegestión que permiten controlar de forma automatizada elementos como la iluminación, el aire acondicionado o los rótulos.
Además, se ha optimizado la gestión de la cadena de frío, un aspecto clave en este tipo de negocios, con el objetivo de reducir el consumo energético y mejorar el rendimiento de las instalaciones.
Estrategia de expansión
La reforma del establecimiento en El Cotillo se enmarca dentro del plan de modernización que HiperDino está desarrollando a lo largo de 2026. La compañía ha intensificado la inversión en su formato Express, orientado a ubicaciones turísticas y zonas de alto tránsito.
Actualmente, la cadena cuenta con más de 90 tiendas HiperDino Express en Canarias, a las que se suman nuevos establecimientos en otras comunidades, como Baleares, donde continúa su proceso de expansión.
Este formato se caracteriza por ofrecer productos frescos y de proximidad, combinados con referencias pensadas para un consumo más inmediato, adaptado al visitante.
Presencia en Canarias
Fundada en 1985, HiperDino es la principal cadena de supermercados del Archipiélago, con más de 10.000 empleos directos y una red que supera las 290 tiendas.
Su crecimiento se ha basado en una política de precios competitivos y en la apuesta por el producto local, especialmente en secciones como frescos o alimentación de proximidad.
En los últimos años, la compañía ha reforzado su presencia con nuevas aperturas, reformas y la incorporación de servicios como la venta online, consolidando su posición en el mercado canario.