HiperDino volverá a transformar los exteriores de una de sus tiendas en un gran mercado dedicado a los productos de proximidad. La cadena de supermercados celebrará en agosto la segunda edición de Lanzarote Local Market by HiperDino, una feria que reunirá más de un centenar de productos elaborados por productores, artesanos y pequeñas marcas de la isla.
La iniciativa se desarrollará durante dos fines de semana consecutivos, del viernes 14 al domingo 16 de agosto y del viernes 21 al domingo 23. El mercado abrirá durante sus seis jornadas entre las 11:00 y las 18:00 horas.
El espacio elegido será nuevamente el exterior de la tienda de HiperDino situada en San Bartolomé, junto a la carretera del Aeropuerto, en Playa Honda, donde ya se celebró la primera edición el pasado mes de abril.
La compañía recupera el formato después de la acogida obtenida en aquella primera convocatoria, en la que participaron distintos productores y artesanos de Lanzarote con más de un centenar de referencias.
Productos de la isla
La segunda edición estará dedicada a la gastronomía, la artesanía, la moda y otros productos elaborados en Lanzarote.
Entre las marcas gastronómicas confirmadas se encuentran Bernardo’s, con mermeladas, salsas y mojos; Salinas de Janubio, con productos elaborados a partir de su sal; y diferentes productores vinculados a uno de los alimentos más característicos de la isla, la batata de Lanzarote.
También participarán la Pastelería Arjery, Mi Niña Café, la cerveza artesanal 2 Cabras, los licores de la destilería Einar y los productos elaborados con gofio de La Molina de Lanzarote.
La feria permitirá a los visitantes conocer y comprar directamente productos de proximidad que habitualmente se distribuyen en establecimientos locales o en las tiendas de la propia cadena.
Artesanía y moda
El mercado contará además con una representación de artesanos y creadores de Lanzarote.
Repetirán marcas como El Mundo de Faa, Estow Studio, Lili’s Candles y Volcano Macramé. Estow Studio trabaja con madera natural para fabricar accesorios e instrumentos musicales, incorporando también materiales naturales procedentes de la isla.
Lili’s Candles presentará velas aromáticas elaboradas con distintas esencias, mientras que Volcano Macramé ofrecerá accesorios realizados mediante esta técnica artesanal.
A ellas se sumarán nuevas firmas como La Magia de Selma, con productos inspirados en hadas y duendes, y la artesana Rosa María Jiménez, especializada en piezas de bordado elaboradas a mano.
También estará presente la marca local Bonded, dedicada a la moda y los complementos para mascotas.
Food trucks
La oferta gastronómica se completará con varios food trucks que permanecerán instalados durante las jornadas de celebración.
Noi Coffee ofrecerá una selección de cafés y productos dulces y salados. También participarán El Callao Burger, Balava y la pizzería La Sonrisa.
La combinación de puestos de alimentación, artesanía, moda y restauración busca convertir el mercado en un plan de ocio para residentes y visitantes durante los dos fines de semana centrales de agosto.
Cerca de 30 proveedores
HiperDino trabaja actualmente con cerca de 30 proveedores de Lanzarote, según los datos aportados por la propia compañía.
Durante 2025, la cadena facturó 17 millones de euros mediante la venta de productos de producción local procedentes de la isla. Entre las referencias con mayor presencia se encuentran los mojos, las mermeladas y los vinos.
Algunos de estos productos se distribuyen incluso en las tiendas que el grupo tiene en Mallorca.
La compañía también destaca que parte del pescado fresco que vende en sus mostradores procede de la Cofradía de Pescadores de La Graciosa, mientras que los proveedores locales de frutas y verduras suministran diariamente productos cultivados en Lanzarote.
Cerca de 900 empleos
La cadena dispone de una plantilla próxima a las 900 personas en Lanzarote. La tienda de San Bartolomé, en cuyos exteriores se celebrará la feria, es el establecimiento que concentra el mayor volumen de trabajadores de la compañía en la isla.
El coordinador de operaciones de HiperDino en Lanzarote, Antonio Vera, ha destacado que este tipo de iniciativas permite mostrar la riqueza gastronómica y artesanal del territorio, además de reunir a productores que trabajan con referencias de proximidad.
Lanzarote Local Market by HiperDino se celebrará del 14 al 16 y del 21 al 23 de agosto, entre las 11:00 y las 18:00 horas, en los exteriores de la tienda situada en Playa Honda.
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