Imagen de los panes de Los Compadres / AH
Imagen de los panes de Los Compadres / AH

Ya es oficial: el pan de Los Compadres vuelve a los supermercados de Canarias cinco años después de la liquidación de la panificadora

La marca recupera su pan de molde y otras variedades con una primera distribución en Tu Alteza, Tu Trébol y La Hucha

luna moya

Los Compadres vuelve a las estanterías. La histórica marca canaria ha anunciado el regreso de sus productos desde el lunes 2 de noviembre, con una primera distribución en los supermercados Tu Alteza, Tu Trébol y La Hucha.

La vuelta permite recuperar uno de los nombres más reconocibles de la industria alimentaria de las islas, ligado durante décadas al pan de molde y a la compra cotidiana de numerosas familias. Llega cinco años después de que la antigua panificadora iniciara su liquidación.

El anuncio, difundido por la marca en sus redes sociales y recogido por Diario de Avisos y Tribuna de Canarias, presenta el retorno como una nueva etapa comercial apoyada en sus raíces canarias.

Los primeros productos

El surtido inicial incluye pan de molde tradicional, sin corteza e integral, además de panes para perritos calientes y hamburguesas. La marca ha adelantado que esa selección se ampliará con nuevas referencias.

Los tres grupos de supermercados anunciados constituyen la primera red de distribución del relanzamiento. La información difundida se centra en esos puntos de venta y en el catálogo que vuelve a comercializarse.

El regreso tiene también un componente de memoria familiar. Los Compadres formó parte de la despensa de varias generaciones y convirtió su nombre en una referencia habitual del pan envasado en Canarias.

Sesenta años de historia

El origen de la panificadora se remonta a 1966, cuando Arturo Alfonso, un emigrante canario retornado de República Dominicana, puso en marcha el negocio. En 2026 se cumplen, por tanto, seis décadas desde su fundación.

Su experiencia en América fue decisiva para introducir en las islas una forma de elaborar y consumir pan que entonces resultaba poco habitual. En sus comienzos llegó a regalar panes, con ayuda de su esposa, para que los clientes conocieran el producto, según recordó su hija Mélida Alfonso en los relatos sobre la historia familiar.

La empresa creció alrededor de ese mercado. Una publicación de la consultora Tactio sobre su cincuentenario describía una panificadora familiar inmersa en el relevo generacional y en la adaptación de su gestión, con el objetivo de ampliar productos y actividad.

Insolvencia y liquidación

El fallecimiento del fundador en 2010 abrió una etapa que acabó marcada por las dificultades económicas. La situación desembocó en insolvencia en 2019 y, posteriormente, en la apertura de la liquidación en 2021.

Atlántico Hoy informó entonces del cierre de aquella etapa empresarial tras más de medio siglo de actividad. La gestión había pasado por cambios en la administración mientras se intentaba encontrar una salida a los problemas financieros.

La venta de activos continuó en los años siguientes. En junio de 2023, Europa Press informó de la subasta de bienes que aún conservaban Los Compadres y JSP en sus respectivos procesos. En el caso de la panificadora, aquel procedimiento incluía también la marca comercial.

Una nueva etapa

El retorno de noviembre de 2026 recupera precisamente ese nombre y parte de su catálogo más conocido. La información publicada sobre el lanzamiento no concreta una inversión, una cifra de empleo o un calendario de extensión a otras cadenas.

Por ahora, la novedad para los consumidores es la disponibilidad anunciada en Tu Alteza, Tu Trébol y La Hucha. El pan de Los Compadres vuelve así a competir por un lugar en la compra diaria, con el reconocimiento acumulado durante una historia que comenzó hace sesenta años.

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