Ya empezaron los Carnavales de Las Palmas de Gran Canaria y cuando finalicen, la fiesta continuará, no hay que preocuparse. Después de ponerse la mascarita en la capital, tocará bajar al sur, a los Carnavales de Maspalomas, que se celebrarán del 18 al 30 de marzo.

Estos meses tocan todos los preparativos y presentaciones, si se quiere ser reina del carnaval o si se quiere ser nombrado drag de Maspalomas, así como, una cosa que no pueden faltar, son los chiringuitos donde echarse algo fresquito para seguir con el baile y la purpurina. El Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana ha abierto el plazo para la adjudicación.

Solicitud y plazo

 El aparcamiento junto al centro comercial Yumbo será el epicentro de la fiesta. 

Podrán solicitar la adjudicación entidades sin ánimo de lucro (asociaciones, clubes o colectivos) para la gestión de chiringuitos sociales, así como personas físicas o jurídicas dedicadas a la venta de alimentos y bebidas para operar chiringuitos, mesones y food trucks.

Quienes estén interesados en adquirir un espacio podrán presentar su solicitud ante el Departamento de Festejos y Eventos a través del registro general o electrónico. Y tendrán de plazo del 10 al 19 de febrero, fuera de ese plazo no se aceptarán solicitudes. 

Documentación necesaria

Para ello, deberán completar la inscripción y aportar la documentación requerida, como los datos del solicitante y el negocio, el cumplimiento de normativas sanitarias, fiscales y de seguridad, declaración sobre la venta exclusiva de productos oficiales del carnaval, además del compromiso con el uso de vasos retornables y biodegradables, un imprescindible para el Ayuntamiento, que quiere marcarse el punto de sostenibilidad. 

Si la solicitud sale elegida, será necesario entregar más documentación en los tres días siguientes, como el pago de la tasa, contratos de trabajo, póliza de seguro de responsabilidad civil, de mínimo 600 mil euros, entre otras cosas. 

Ubicación y tarifas

Pero, ¿cuánto sale tener un chiringuito propio en las carnestolendas de Maspalomas? Todo depende del tipo de negocio. Lo más económico son los food truck sin terraza, cuyo coste de espacio es 700 euros; les siguen todos ellos al mismo precio de 1.000 euros respectivamente los chiringuitos sociales, los food trucks con terraza y los mesones de hasta tres metros. 

Por último, los costes más elevados corresponden a los mesones de hasta seis metros, que asciende a 1.300 euros, así como a los mesones de más de seis metros, a los que, además de los 1.300 euros iniciales, se les suma 50 euros más por cada metro adicional. El espacio más alto es el de los chiringuitos a 2.000 euros. 

Todos los puestos estarán en el aparcamiento del CC Yumbo, aunque la ubicación final dependerá de criterios de seguridad. El sorteo de ubicación se realizará en la fecha y hora establecida por la organización del Carnaval de Maspalomas 2025.