Beatriz Clavijo

Opinión

Smothie bowl de cerezas y plátano

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¡Hola a [email protected] y [email protected] a BC Organik!Hoy traigo la receta de un smothie bowl de cerezas y plátano, aprovechando que las cerezas están de temporada.Es ideal como desayuno, merienda e incluso como postre ahora para los meses de verano y está lleno de vitaminas y minerales.La receta es la siguiente:INGREDIENTES (2 personas):Para el smothie bowl:• 3 plátanos ligeramente congelados (yo los congelé durante una hora)• Una taza de cerezas deshuesadas• Un chorrito de leche Almendras• Sirope de ágaveToppings:• Crema cacahuetes• AnacardosPREPARACIÓN:1. Ponemos en una batidora los plátanos, las cerezas, la leche de almendras y el sirope y trituramos bien.2. Servimos en un bowl con trocitos de plátanos y cerezas, con crema de cacahuetes y anacardos en trocitos y listo para comer.Si no lo has visto aún, te invito a ver mi artículo sobre las principales propiedades nutricionales de las cerezas.¡Muchas gracias por leerme!Beatriz