La cadena especializada en fresas con chocolate que se ha hecho viral en redes sociales abrirá por primera vez un establecimiento en Las Palmas de Gran Canaria. La marca La Fresería ha confirmado que prepara su primer local en Gran Canaria y en todo el archipiélago, ampliando así su expansión por España y Europa.
Por el momento, la empresa no ha confirmado ni la fecha exacta de apertura ni la ubicación del establecimiento, aunque todo apunta a que el anuncio oficial se realizará en breve.
Fresas virales
La Fresería se ha convertido en una de las marcas gastronómicas más populares en redes sociales gracias a su propuesta basada en fresas frescas con chocolate, uno de los productos dulces que más se ha viralizado en plataformas como TikTok o Instagram.
La franquicia destaca por utilizar fresas 100 % nacionales, que llegan frescas cada día desde campos de cultivo de España. Según la marca, su objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica basada en sabor, frescura y calidad, con productos seleccionados cuidadosamente.
El concepto ha logrado atraer a miles de clientes en diferentes ciudades, convirtiendo sus locales en puntos de referencia para los amantes de los postres y el chocolate.
Expansión en España
La marca cuenta actualmente con más de 35 establecimientos en Europa, repartidos entre España, Portugal y Francia, de los cuales más de 33 se encuentran en territorio español.
La llegada a Gran Canaria forma parte del plan de expansión de la franquicia, que también prepara nuevas aperturas en ciudades como Bilbao, León, Pamplona, Sevilla, Valencia o Braga.
Modelo de franquicia
El modelo de negocio de La Fresería está diseñado para emprendedores interesados en abrir un local de postres con un concepto sencillo y fácilmente replicable.
Entre los requisitos que plantea la marca destacan:
- Locales a partir de 40 metros cuadrados, sin necesidad de salida de humos
- Inversión desde 65.000 euros
- Rentabilidad anual estimada entre el 20 % y el 25 % de EBITDA
- Recuperación de la inversión en un plazo de entre 11 y 15 meses
Además, la empresa prioriza ciudades con más de 50.000 habitantes, lo que convierte a Las Palmas de Gran Canaria en un mercado estratégico dentro de su expansión.
Primera en Canarias
La apertura prevista en Gran Canaria será la primera de la marca en todo el archipiélago canario, lo que supone la llegada de un concepto gastronómico que ha ganado popularidad en redes y en diferentes ciudades españolas.
Aunque todavía no se han revelado más detalles sobre el proyecto, la confirmación de la apertura ha despertado interés entre los seguidores de la marca y los aficionados a los postres virales, que esperan conocer pronto la ubicación y la fecha oficial de inauguración.