Unidad del Pueblo Canario (UPC) ha propuesto elevar progresivamente el salario mínimo interprofesional (SMI) hasta los 1.800 euros para garantizar que la población pueda acceder a una alimentación saludable y hacer frente al encarecimiento de la cesta de la compra en las islas.
El cabeza de lista de la coalición al Congreso por la provincia de Las Palmas, Luis Campos (Nueva Canarias), ha defendido este miércoles que "comer sano no puede ser un lujo para los canarios" y ha advertido de que muchas familias se ven obligadas a elegir entre comprar alimentos saludables o pagar gastos básicos como el alquiler, el agua y la electricidad.
Durante una comparecencia ante los medios, Campos ha asegurado que la cesta de la compra en Canarias se ha encarecido un 40 % desde 2021, mientras que los salarios del archipiélago se sitúan, según sus datos, un 15 % por debajo de la media estatal. También ha cifrado en más de 700.000 las personas que se encuentran en situación de vulnerabilidad.
Una subida progresiva del SMI
El candidato ha relacionado las dificultades económicas para acceder a una alimentación equilibrada con el aumento de problemas de salud como la obesidad y la diabetes infantil. Por ello, ha defendido la necesidad de incrementar los salarios y las pensiones para mejorar el poder adquisitivo de las familias.
"Desde Unidad del Pueblo Canario vamos a plantear una serie de medidas cuando estemos en el Congreso y en el Senado, cuando estemos en Madrid. Fundamentalmente, intentar que los salarios sean dignos, y para eso seguir incrementando las pensiones y el salario mínimo interprofesional para que la gente pueda llegar a final de mes", ha señalado.
Entre las iniciativas planteadas también figura que los colegios, hospitales y residencias de mayores prioricen los alimentos frescos y saludables de productores canarios. La formación considera que esta medida permitiría impulsar el sector primario y favorecer el consumo de productos de kilómetro cero.
Intervenir la cadena de distribución
Por su parte, la número dos de la candidatura al Congreso por Las Palmas, Iratxe Serrano (Podemos), ha reclamado intervenir la cadena de distribución y el mercado para garantizar que agricultores y ganaderos reciban un precio justo por sus productos y que estos lleguen a los consumidores a precios razonables.
Serrano ha criticado el elevado coste de los alimentos en el archipiélago y ha asegurado que los consumidores "pagamos una barbaridad, como si todas las semanas fuesen Navidad".
Preguntada por la cuantía que debería alcanzar un salario digno, la candidata ha defendido que el SMI tendría que situarse "por lo menos rondando los 1.800 euros", aunque ha precisado que el incremento debería aplicarse de manera progresiva.
"Hay que mirar presupuestos, hay que hacer también todo un estudio, pero obviamente tiene que ser esa la cifra mínima para poder vivir", ha afirmado.
La candidata ha puesto el foco en las personas que, pese a tener un empleo y percibir un salario, no consiguen llegar a final de mes debido al coste de la vida.
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