La calle La Noria se transformará durante dos días en un recorrido por Canarias sin necesidad de salir de Santa Cruz. Productos locales, vinos, gastronomía tradicional y expresiones culturales de las ocho islas tomarán uno de los espacios más emblemáticos de la capital con la celebración de “A Modo Canario”, un encuentro que busca convertir el centro de la ciudad en una gran muestra de la identidad del Archipiélago.
La cita se celebrará los próximos viernes 29 y sábado 30 de mayo, justo en la antesala del Día de Canarias, y reunirá en un mismo espacio sabores, productores y propuestas vinculadas al territorio insular. El viernes la actividad se desarrollará entre las 18:00 y las 23:00 horas, mientras que el sábado arrancará desde las 11:00 horas y se prolongará hasta las 23:00 horas.
Un viaje por Canarias
La idea del evento pasa por acercar al público algunos de los productos y elaboraciones más representativos del Archipiélago, poniendo el foco especialmente en la producción local. Quienes se acerquen podrán encontrar productos gastronómicos elaborados en las islas, vinos procedentes de distintas bodegas canarias, muestras culturales y tradiciones vinculadas al territorio y propuestas relacionadas con el sector primario.
La intención es convertir el espacio en un punto de encuentro entre gastronomía, cultura y paisaje, acercando a residentes y visitantes la diversidad que existe entre las distintas islas.
Escenario de grandes eventos
La elección de La Noria no es casual. La calle se ha consolidado en los últimos años como uno de los puntos habituales para encuentros culturales, gastronómicos y actividades al aire libre en la capital tinerfeña.
En esta ocasión, el entorno histórico servirá como escenario para una propuesta que busca poner el foco en aquello que se produce en Canarias y en el trabajo desarrollado por agricultores, ganaderos, pescadores y productores locales.
Una cita coincidiendo con el Día de Canarias
La celebración llega además en unas fechas especialmente simbólicas. Con la proximidad del Día de Canarias, el evento se plantea como una oportunidad para acercarse a elementos muy ligados a la identidad del Archipiélago, desde productos tradicionales hasta expresiones culturales propias de las islas.
Durante dos jornadas, Santa Cruz se convertirá así en una especie de escaparate gastronómico canario donde Tenerife compartirá protagonismo con el resto del Archipiélago, reuniendo en una sola calle sabores y propuestas que normalmente obligarían a recorrer cientos de kilómetros entre islas.
