Canarias es la comunidad autónoma donde más se practican las llamadas dietas milagro, con un 64% de la población que ha recurrido a ellas alguna vez en su vida.

Es también la segunda región de España con más intentos de perder peso, según el informe 'Estrategias Rápidas de Pérdida de Peso en la Población Española' elaborado por la Fundación Mapfre y la Academia Española de Nutrición y Dietética.

Sin supervisión médica

El informe indica que la mitad de los españoles ha seguido alguna de estas dietas, especialmente el ayuno intermitente, la dieta cetogénica y las de bajo aporte calórico. La mayoría lo hace sin control médico, lo que aumenta los riesgos para la salud.

Estas prácticas pueden causar efectos secundarios como dolor de cabeza, mareos, vómitos, e incluso, a largo plazo, problemas renales, hepáticos, alteraciones hormonales y un mayor riesgo de muerte. El 45% recupera el peso en un año, y algunas estimaciones lo elevan al 90%.

La dieta más popular

El ayuno intermitente es la estrategia más usada (30,3%), aunque, según expertos, se utiliza sin respaldo científico y suele implicar un exceso de ingesta durante las horas permitidas.

Le siguen las dieta muy hipocalóricas (20,4%), dieta detox (10,7%), Dukan (10,6%) y cetogénica (9,2%).

Otras prácticas preocupantes

Un 43% ha eliminado los hidratos de carbono, un 13% ha tomado productos dietéticos, un 12% se ha saltado dos o más comidas al día y un 8% ha usado laxantes o diuréticos sin prescripción.

Además de Canarias (64%), destacan Murcia (62%), Baleares (61%) y Comunidad Valenciana (60%). En cuanto a obesidad, Extremadura (26%) lidera, seguida de Galicia y Andalucía (22% cada una).

Los especialistas instan a evitar estas dietas y promover una alimentación equilibrada, rica en vegetales, y acompañada de ejercicio regular y educación alimentaria adecuada.