La campeona de España de AeroPress abre una academia para formar baristas en la capital grancanaria Las Palmas Manuel Reyes 19/09/2025 Los cursos arrancan en octubre en un pequeño local de Triana, con un universo de trucos y sensibilidades para lograr el mejor café de especialidad. También habrá catas sensoriales, colaboraciones con cafeterías y talleres con los métodos de filtrado
