El Mercado de Nito abrirá oficialmente sus puertas este jueves 23 de octubre en la Carretera General El Portezuelo – Las Toscas, número 174, en el municipio de Tegueste, con la intención de convertirse en un referente del producto local y la economía circular en el nordeste de Tenerife.
El proyecto está impulsado por Sergio Rodríguez Gutiérrez, conocido popularmente como Nito, un joven agricultor canario que se ha ganado el reconocimiento del público por su compromiso con la tierra y su cercanía con los consumidores.
Producto local
El nuevo mercado ofrecerá frutas y verduras frescas, batidos naturales, cafés, comida casera y una amplia selección de productos de cercanía, en un entorno que combina el estilo rústico tradicional con un diseño moderno y acogedor.
“El Mercado de Nito es más que un punto de venta; queremos que sea un espacio vivo, donde la gente venga a disfrutar, compartir y sentirse parte de algo que reivindica el valor de lo nuestro”, destacan desde el equipo de Agrícolas Nito, la marca que gestiona el proyecto.
Consumo responsable
El objetivo principal de esta iniciativa es fomentar un modelo de consumo sostenible, local y responsable, acercando los productos de la huerta directamente al consumidor y fortaleciendo la relación entre quienes cultivan, distribuyen y compran.
Además, el mercado pretende funcionar como punto de encuentro entre agricultores, distribuidores y clientes, reforzando la red de pequeños productores y promoviendo la soberanía alimentaria en Tenerife.
De las redes sociales al campo
El nombre de Nito comenzó a sonar con fuerza en 2021, cuando el joven agricultor se hizo viral en redes sociales tras lanzar una campaña para dar salida a una gran cosecha de sandías afectada por los cambios climáticos.
Su llamamiento a los consumidores para evitar que se perdiera el producto tuvo un éxito rotundo y marcó un antes y un después en su trayectoria. Desde entonces, se ha convertido en una figura influyente dentro del sector agroalimentario canario, utilizando sus redes sociales para visibilizar el trabajo del campo y el valor del producto local.
Identidad canaria
Con esta apertura, Frutas y Verduras Nito da un paso más en su crecimiento, consolidando su apuesta por la agricultura sostenible y la economía de proximidad. El mercado busca no solo ofrecer productos frescos, sino también reivindicar la identidad canaria y el esfuerzo de los productores que, día a día, mantienen viva la tradición agrícola del Archipiélago.
El Mercado de Nito se perfila así como un nuevo punto de referencia para los amantes del producto local en Tenerife, un espacio que une gastronomía, sostenibilidad y comunidad en torno a una misma filosofía: consumir lo nuestro es cuidar nuestra tierra.