El Cabildo de Tenerife destinará 1,17 millones de euros a la instalación de nuevas cámaras frigoríficas en el complejo agrícola de Benijos, en el municipio de La Orotava, una infraestructura clave para el almacenamiento y la comercialización de la papa en el norte de la isla.
La inversión permitirá dotar al recinto de cámaras con capacidad para dos millones de kilos de papas, una mejora largamente demandada por los agricultores de la comarca y que supondrá el cierre definitivo del proceso de rehabilitación integral del complejo.
Demanda histórica
El consejero insular de Sector Primario, Valentín González, subrayó que con esta actuación “concluiremos la rehabilitación de esta infraestructura, dando respuesta a una demanda histórica de los agricultores”, en una zona donde el cultivo de la papa tiene un fuerte peso económico y un profundo arraigo cultural.
El proyecto global desarrollado por el Cabildo en Benijos ronda los dos millones de euros y busca recuperar un espacio estratégico para el sector primario tinerfeño, adaptándolo a las necesidades actuales de producción y comercialización.
La intervención contempla tres grandes líneas de actuación que se han desarrollado de forma progresiva. En primer lugar, la rehabilitación de las naves destinadas a la recepción, procesado, almacenaje y venta de papas, unos trabajos que se encuentran ya en su fase final.
A continuación, se procederá a la instalación de las nuevas cámaras frigoríficas, y posteriormente a la rehabilitación y reforma de la instalación eléctrica de baja tensión, con la unificación de suministros del complejo agroindustrial.
Almacenaje y sostenibilidad
Valentín González destacó que el objetivo del Cabildo es implantar dotaciones eficientes y sostenibles, al tiempo que se ofrece a los agricultores un espacio adecuado para conservar su producción. “Disponer de estas cámaras les dará un mayor margen de negociación en la venta y comercialización de la papa local”, explicó el consejero.
Desde la corporación insular se insiste en que esta mejora permitirá incrementar la competitividad del producto local, evitando ventas forzadas tras la cosecha y contribuyendo a una mejor planificación del mercado.
Apoyo al sector primario
Con esta inversión, el Cabildo de Tenerife refuerza su estrategia de apoyo al sector agrícola, apostando por infraestructuras que faciliten el almacenamiento de las cosechas y mejoren la rentabilidad de las explotaciones.
El complejo agrícola de Benijos se consolida así como un pilar logístico fundamental para los productores de papa del norte de Tenerife, alineado con el objetivo insular de fortalecer el producto local y garantizar el futuro del campo tinerfeño.