El producto de Gran Canaria vuelve a tener este fin de semana uno de sus grandes escaparates. Fontanales, en el municipio de Moya, acoge este sábado 15 y domingo 16 de agosto una nueva edición de la Feria Km.0 Gran Canaria, con la participación de más de 45 productores de diferentes puntos de la Isla.
La feria estará instalada en la explanada del colegio de Fontanales y podrá visitarse ambos días de 09:00 a 14:00 horas.
Quesos, miel, café, cerveza, frutas y verduras, pan, repostería, vino, aceite de oliva, mermeladas, helados o productos elaborados con cochino negro canario forman parte de la oferta que encontrarán quienes se acerquen hasta el municipio norteño durante el fin de semana.
Más de 45 productores
La edición de Fontanales pone un énfasis especial en los quesos elaborados en la zona, uno de los productos gastronómicos más ligados históricamente a esta parte de Gran Canaria.
Entre los participantes aparecen productores procedentes de municipios como Moya, Santa Lucía de Tirajana, Agüimes, Las Palmas de Gran Canaria, Santa Brígida, Ingenio, Vega de San Mateo y San Bartolomé de Tirajana, entre otros.
El objetivo del encuentro es acercar directamente al consumidor alimentos producidos o transformados en la Isla, reduciendo intermediarios y poniendo rostro a quienes se encuentran detrás de cada producto.
La organización recuerda que por las distintas ediciones de la Feria Km.0 Gran Canaria han pasado ya más de 385 productores.
Un techo de paraguas
La feria contará también con uno de los elementos visuales que ya se ha convertido en una de las imágenes características de su paso por Fontanales.
El recinto quedará cubierto por más de 1.300 paraguas, instalados para generar sombra sobre la zona en la que estarán distribuidos los productores y los visitantes.
A la actividad comercial se sumarán propuestas dirigidas a las familias durante las dos jornadas.
Cómo llegar
La organización ha previsto además un servicio de transporte para facilitar el desplazamiento a Fontanales durante el sábado y el domingo.
El servicio circular estará operativo desde las 09:00 hasta las 14:30 horas durante ambos días. La Feria Km.0 destaca el transporte colectivo como una alternativa para reducir las dificultades de aparcamiento que pueden producirse en la zona durante una cita que concentra numerosos visitantes.
La edición de este fin de semana está organizada por Feria Km.0 Gran Canaria y cuenta con la colaboración, entre otras entidades, del Ayuntamiento de Moya, Turismo de Gran Canaria, el Cabildo de Gran Canaria y la Cámara de Comercio.
La feria permanecerá abierta hasta las 14:00 horas de este sábado y volverá a celebrarse mañana domingo en el mismo horario.
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