El Mercado Agrícola de Gáldar vuelve este domingo, 11 de enero, a la Plaza de Santiago para inaugurar su primera edición de 2026, dando inicio a una nueva temporada. El Ayuntamiento "refuerza su papel como aliado del sector primario, la soberanía alimentaria y el tejido productivo local", afirma en un comunicado.
El mercado abrirá de 9:00 a 13:30 horas y recupera su cita quincenal "como punto de encuentro entre el campo y la ciudad".
Kilómetro cero
La iniciativa permite acercar a los consumidores productos de la agricultura, la ganadería y la agroindustria de Gran Canaria, directamente de manos de productores locales. Tras el éxito de su primera edición, celebrada en octubre de 2025 y que congregó a cientos de personas en torno a productos de kilómetro 0, el mercado ha ido ampliando su oferta y el número de puestos participantes.
En esta nueva etapa incorpora al alumnado del Programa de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE). Los asistentes podrán adquirir frutas y verduras de temporada, quesos artesanales, mieles, vinos de medianías, conservas caseras, panes horneados al fuego y otros productos elaborados por productores comprometidos con la sostenibilidad.
Desarrollo rural y empleo joven
El concejal de Desarrollo Socioeconómico, Tine Martín Ojeda, señaló que “abrimos el año tal como lo cerramos, apostando con convicción por quienes cuidan nuestra tierra”, y subrayó que el mercado “es más que un punto de venta”, al tratarse de “una política pública concreta de desarrollo rural, empleo joven y consumo responsable”.
El Mercado Agrícola de Gáldar está impulsado por la Concejalía de Desarrollo Socioeconómico y cuenta con el apoyo de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria. Desde el Ayuntamiento destacan su consolidación como motor de economía circular, revitalización del casco histórico y promoción de la formación profesional vinculada al territorio.