La Plaza del Cristo de La Laguna cambiará durante cuatro días su rutina habitual por el olor a parrilla, música en directo y colas frente a puestos de hamburguesas. Del 23 al 26 de julio, el municipio acogerá una nueva edición del Burger Fest Canarias, un festival gastronómico y musical de entrada gratuita que reunirá a más de 25 restaurantes de las Islas especializados en hamburguesas.
La cita vuelve con una fórmula que ya se ha consolidado en Canarias: comida, ambiente familiar, sesiones de DJ, conciertos y una competición para elegir las mejores propuestas del evento. El festival arrancará el jueves en horario de tarde y se prolongará hasta la noche del domingo, con una programación pensada para que el público pueda acercarse tanto a comer como a pasar varias horas en el recinto.
Festival de hamburguesas
El Burger Fest Canarias reunirá en La Laguna a establecimientos de distintas islas con una oferta centrada en hamburguesas de calidad y productos locales. La idea no pasa solo por montar puestos de comida rápida, sino por mostrar cómo este plato se ha convertido en un terreno de creatividad para muchos restaurantes. Pan, carne, quesos, salsas, vegetales, toppings y producto canario se combinan en una edición que aspira a atraer tanto a quienes buscan una hamburguesa clásica como a quienes prefieren probar versiones más elaboradas.
El festival tendrá entrada gratuita y se celebrará en uno de los espacios más reconocibles de La Laguna. La Plaza del Cristo funcionará durante esos días como un gran punto de encuentro gastronómico, con zonas diferenciadas y programación musical durante toda la jornada.
Música desde el jueves
La programación musical comenzará el jueves 23 de julio, día de apertura del festival. La tarde arrancará con DJ Beat Creator, que actuará entre las 18:00 y las 20:00 horas. Después será el turno de Juana La Cubana DJ, de 20:00 a 23:00 horas.
El viernes 24 de julio, el ambiente empezará desde primera hora de la tarde con Santiago Díaz, entre las 14:00 y las 16:00 horas. A continuación actuarán Dailos Di Marco, de 16:00 a 18:00 horas, y Las Mellizas DJ, entre las 18:00 y las 20:00 horas. La noche del viernes tendrá también protagonismo para la música en directo. Alive, banda tributo a Pearl Jam, actuará entre las 20:00 y las 21:30 horas. Después, La Maldita cerrará la jornada con un concierto previsto de 22:00 a 00:00 horas.
Sábado de DJ y espectáculo visual
El sábado 25 de julio será una de las jornadas más completas del festival. La programación arrancará con Roger’s Morgan, de 14:00 a 17:00 horas, y continuará con Deepak Daswani, de 17:00 a 20:00 horas. A partir de las 20:00 horas llegará Tana Sandoval, que actuará hasta las 22:00 horas. La recta final de la noche estará marcada por Joe Cabana DJ, de 22:00 a 22:30 horas, y por Serial Killerz DJ & Drums, que ofrecerá un espectáculo visual y musical hasta la medianoche.
La propuesta del sábado combina música, escena y ambiente nocturno, convirtiendo la Plaza del Cristo en algo más parecido a un festival urbano que a una simple feria gastronómica.
Domingo para cerrar
El Burger Fest Canarias se despedirá el domingo 26 de julio con una última jornada de música y hamburguesas. Ronal Herrera actuará entre las 14:00 y las 17:00 horas, seguido de Tu Mierda Indie, de 17:00 a 18:30 horas. La programación continuará con Coverama Rock, entre las 19:00 y las 20:30 horas. El cierre musical correrá a cargo de Eva Olvido DJ, que estará en el escenario de 20:30 a 22:00 horas.
Con este último bloque, el festival cerrará cuatro días de actividad en La Laguna, con una mezcla de gastronomía, conciertos y sesiones pensadas para distintos públicos.
Opciones veganas, sin gluten y repostería
La organización también ha previsto espacios diferenciados para atender distintas necesidades alimentarias. El recinto contará con una zona vegana y otra 100% sin gluten, una decisión importante en un evento donde el pan, las salsas y los ingredientes pueden limitar mucho las opciones para algunas personas.
Además de las hamburguesas, habrá un área dedicada a la repostería y una selección de cervezas artesanas y de importación. De esta forma, la cita amplía su oferta más allá del plato principal y busca convertirse en un plan gastronómico completo.
Concurso para elegir las mejores hamburguesas
Como en ediciones anteriores, el Burger Fest Canarias celebrará su concurso para premiar las mejores propuestas del festival. Un jurado especializado será el encargado de valorar las hamburguesas participantes y otorgar tres premios en metálico.
El primer clasificado recibirá 1.000 euros, el segundo 300 euros y el tercero 150 euros. Además, los asistentes podrán votar para conceder el Premio del Público, dotado con 150 euros.
Añadir AtlánticoHoy como fuente preferida de Google de forma gratuita
Mantente informado con las últimas noticias de actualidad.