Burger King ya anuncia en La Laguna que su nuevo restaurante de la plaza de La Concepción abrirá “próximamente”. Sin embargo, esa apertura todavía no cuenta con vía libre administrativa.
El Ayuntamiento de La Laguna ha salido a aclarar este martes la situación del establecimiento, situado en el número 19 de la plaza —aunque la empresa anuncia el número 22 en su cartelería—, después de que la propia empresa haya instalado cartelería promocional en distintos puntos de la ciudad. Según el Consistorio, las obras de rehabilitación del inmueble cuentan con licencia y continúan en ejecución, pero todavía no consta que hayan finalizado ni se ha presentado la documentación necesaria para la primera ocupación o utilización del edificio.
La actividad todavía no tiene autorización para comenzar
El principal obstáculo está, por ahora, en la tramitación de la actividad. El Ayuntamiento asegura que la documentación presentada por los promotores para instalar el restaurante ha recibido informes técnicos desfavorables, por lo que deberán corregirse las deficiencias detectadas antes de continuar con el procedimiento.
Además, según consta en el expediente municipal, no existe actualmente habilitación administrativa que permita iniciar la actividad. Tampoco se habría presentado todavía la comunicación previa necesaria para abrir las puertas al público. En otras palabras: Burger King tiene permiso del Ayuntamiento para realizar las obras necesarias en el espacio y anunciar, si así lo desea, que su llegada se aproxima, pero el restaurante todavía no está en condiciones administrativas de empezar a servir hamburguesas.
Las obras sí tienen licencia
La situación no significa que el proyecto carezca de autorización urbanística. Las obras que se desarrollan desde hace más de un año en la antigua casona de La Concepción cuentan con licencia urbanística en vigor, según confirma el Ayuntamiento. El problema está en los pasos posteriores necesarios para poder utilizar el inmueble y desarrollar allí la actividad de restauración.
El Consistorio insiste en que seguirá supervisando el expediente para comprobar el cumplimiento de las exigencias urbanísticas, patrimoniales y relacionadas con la actividad económica.
Un proyecto que lleva más de un año en marcha
La apertura de Burger King en pleno casco histórico de La Laguna lleva tiempo generando expectación y también controversia. Las obras de acondicionamiento comenzaron, al menos, antes de agosto de 2024 e inicialmente se llegó a manejar la posibilidad de que el establecimiento abriera a comienzos de 2025. El calendario, sin embargo, se ha ido retrasando.
Ahora la aparición de carteles con el mensaje “próximamente” parecía indicar que el proyecto entraba en su recta final. El Ayuntamiento ha querido rebajar esas expectativas y recuerda que cualquier fecha de apertura que pueda difundirse públicamente no equivale a una autorización municipal.
En pleno debate sobre las franquicias del casco
El futuro restaurante ocupará un inmueble histórico situado junto a La Concepción, dentro de uno de los espacios más reconocibles del casco lagunero. La llegada de la multinacional ha generado críticas desde que se conoció el proyecto. Asociaciones vecinales y comerciantes han cuestionado el avance de las grandes franquicias en un entorno declarado Patrimonio Mundial y han advertido de las dificultades que atraviesa el pequeño comercio ante los elevados alquileres y la competencia de cadenas con mayor capacidad económica.
Ese debate seguirá ahí cuando el restaurante abra —o no—. Pero, por ahora, todavía queda una cuestión más inmediata por resolver: completar los trámites que permitan legalmente levantar la persiana. La cartelería ya anuncia que será “próximamente”. La fecha real, de momento, sigue sin estar cerrada.
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