Las Palmas de Gran Canaria se prepara para una cita que ya se ha ganado un lugar en el calendario gastronómico del verano. Un evento donde la comida callejera se convierte en arte y donde el sabor se mezcla con el ritmo en un entorno urbano vibrante. Porque no se trata solo de comer, sino de vivir una experiencia completa.

En el corazón de la ciudad, bajo el sol de julio y con entrada gratuita, la Plaza de Canarias, junto al Parque de Santa Catalina, será el escenario de un festival que va mucho más allá de la hamburguesa.

Más de 25 propuestas

Durante tres días consecutivos —11, 12 y 13 de julio—, el Burger Fest Las Palmas 2025 reunirá a más de 25 locales especializados en hamburguesas, desde los clásicos de las Islas hasta invitados de renombre de la península. Entre los nombres confirmados se encuentran All or Nothing, Leo’s Burger, Kaleta, School Burger y la esperada participación de Briochef, una de las hamburgueserías más reconocidas de Madrid.

La propuesta no dejará a nadie fuera: habrá opciones con carne madurada, hamburguesas veganas, versiones sin gluten y recetas con sabores internacionales. Además, el festival contará con una zona dulce, donde los postres artesanales y la repostería creativa también tendrán su lugar.

Concurso con premio

Uno de los momentos más esperados del evento será el concurso a la mejor hamburguesa del festival, que se celebrará el viernes 11 y sábado 12 de julio. Un jurado formado por periodistas gastronómicos, influencers y profesionales del sector elegirá las tres mejores creaciones. El ganador obtendrá un premio de 1.000 euros, mientras que el público podrá votar por su favorita, que será galardonada con 150 euros.

Este formato competitivo no solo premia la calidad, sino que impulsa la creatividad culinaria, consolidando el festival como una referencia en el panorama gastronómico canario.

Música y buen ambiente

Pero el Burger Fest no se limita al paladar. El ambiente se animará con música en directo y DJs durante las tres jornadas. El viernes actuarán Tan Fx, Estro, Sanfry y Alive, con su tributo a Pearl Jam. El sábado tomarán el relevo MCR & Eva Olvido, Tana Sandoval, Fano y el dúo electrónico Serial Killerz. El domingo cerrarán el festival Beat Creator y de nuevo Fano, en una sesión pensada para todos los públicos.

Desde las 14:00 horas hasta bien entrada la noche —excepto el domingo, que cerrará a las 22:00—, el festival será un espacio de encuentro para familias, parejas, grupos de amigos y curiosos que buscan algo diferente en la ciudad. Con entrada gratuita y una ubicación estratégica, el Burger Fest 2025 se presenta como uno de los festivales gastronómicos más potentes de Canarias. Una cita que combina sabor, ocio y cultura urbana en pleno centro de Las Palmas, ideal para quienes buscan algo más que una hamburguesa: una experiencia para recordar.