Vinófilos apoyará con los caldos, con el enólogo Agustín García Farraís comentando el Maridaje que se propone para el viernes 23. Habrá deliciosos vermouth y promete, como en pasadas ediciones, el ambiente propio de una Euskal Taberna.
Cita ineludible en el Mirador de Garachico y sus cuartas Jornadas Vascas
Este viernes y sábado, el espacio culinario garachiquense va a poponer las más ricas especialidades de bocado.
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La cuenta atrás ha comenzado: este viernes 23 y sábado 24 de marzo regresan las Jornadas Vascas al Restaurante Mirador de Garachico. Para la cuarta edición de este gastro-evento, referente no sólo en el Norte sino en toda la Isla, la materia prima se importa desde Euskadi para queel chef Mario Otegui despliegue su magia e ingenio en la creación tanto de los platos del Maridaje, como en la Barra de Pintxos.