España ha activado todos los mecanismos de vigilancia alimentaria tras la detección de 41 casos de bebés con síntomas gastrointestinales vinculados al consumo de leches infantiles retiradas por posible presencia de toxina cereulida, producida por la bacteria Bacillus cereus.
Entre los territorios afectados figura Canarias, junto a otras nueve comunidades autónomas.
41 casos en diez CCAA
El Ministerio de Sanidad ha informado al Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) de estos 41 casos, todos ellos menores que habían consumido fórmulas infantiles incluidas en las partidas retiradas por precaución.
Los casos se han notificado en Andalucía, Aragón, Canarias, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Galicia, Murcia, La Rioja y Comunitat Valenciana, con una mediana de edad de cuatro meses.
9 casos en las Islas
Nueve bebés sufrieron en Canarias síntomas gastrointestinales asociados al consumo de leches infantiles retiradas por posible contaminación de la mencionada toxina, dos de los cuales llegaron a ser hospitalizados, aunque en ningún caso se trató de problemas graves.
Así lo han confirmado el Gobierno de Canarias y el Ministerio de Sanidad, que ha comunicado al Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC) esos 41 casos que se han registrado en España.
Cuadros gastrointestinales
Todos los bebés presentaron cuadros gastrointestinales, principalmente vómitos y diarrea, con o sin otros síntomas asociados. Trece de ellos requirieron ingreso hospitalario, aunque todos han sido ya dados de alta y solo uno precisó paso por una unidad de cuidados intensivos al combinar la sintomatología digestiva con una infección respiratoria.
Además, se han notificado otros diez casos con síntomas compatibles en lactantes que también consumieron productos de las marcas afectadas, si bien en nueve de ellos no ha sido posible identificar el lote concreto de leche infantil.
Retirada de productos
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido varias alertas alimentarias desde diciembre para retirar del mercado diferentes fórmulas infantiles en varios países europeos tras detectar la posible contaminación con cereulida. Entre el 12 de diciembre y el 17 de febrero, la agencia ha lanzado seis alertas en el marco de los mecanismos europeos de intercambio rápido de información.
Sanidad subraya que se mantiene la coordinación con las comunidades autónomas, la Aesan y las autoridades sanitarias europeas para seguir la evolución del evento y actualizar los datos a medida que avance la evaluación epidemiológica. Según la evaluación rápida de riesgo de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el ECDC, la probabilidad actual de exposición a fórmulas contaminadas es baja tras las retiradas masivas, aunque no se descarta que puedan aparecer nuevos casos si todavía quedan productos afectados en los hogares.
Recomendaciones a las familias
Las autoridades recomiendan a las familias que tengan en casa envases incluidos en las alertas que se abstengan de utilizarlos y sigan las indicaciones de retirada facilitadas por la Aesan.
La intoxicación por cereulida suele cursar con síntomas leves, pero los lactantes, especialmente los menores de seis meses, son más vulnerables por el riesgo de deshidratación y alteraciones electrolíticas, por lo que se aconseja contactar con los servicios sanitarios ante cualquier cuadro de vómitos y diarrea tras el consumo de las fórmulas afectadas.
AESAN
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha detallado los productos de fórmula infantil de las marcas Almirón y Bledina afectados por la alerta por posible presencia de toxina cereulida, que ha motivado su retirada preventiva del mercado. Se trata de distintas variedades y formatos, con fechas de caducidad específicas, que se comercializan a temperatura ambiente.
Entre los lotes implicados figuran varias presentaciones de Almiron Advance 1 y 2, tanto en bote (400 y 800 gramos) como en caja de 1.200 gramos, con fechas de caducidad comprendidas entre julio y diciembre de 2026 y enero de 2027. También se incluyen productos Almiron Profutura 1 y 2, en botes de 800 gramos y sobres de 28,8 gramos, con caducidades que abarcan de julio de 2026 a septiembre de 2027, así como la fórmula Almiron AR 2, en botes de 800 gramos con fecha de consumo preferente en octubre y noviembre de 2026. La alerta alcanza igualmente a la fórmula Bledina 1, en bote de 800 gramos, con caducidades en noviembre y diciembre de 2026.
Aesan recomienda a las familias que tengan en casa alguno de estos lotes que se abstengan de consumirlos y que consulten el detalle de las fechas de caducidad en los avisos oficiales.