Para los amantes del sushi y de las propuestas gastronómicas originales, llega una creación canaria que va a sorprender. Se trata de una hamburguesa de sushi que ha causado furor en redes sociales y que solo se puede probar en Tenerife. 

Este peculiar plato ha sido recomendado por algunos tiktokers. En concreto, @saboreschicharreros, especializada en descubrir joyas culinarias de Canarias, asegura que "la combinación de sabores es brutal", y no es para menos. 

@saboreschicharreros 📍Bocados Sushi Bar, Puerto de la Cruz #SaboresChicharreros #Tenerife #PuertoDeLaCruz #TenerifeFood #SushiLovers #Foodie #FoodPorn #SushiTime #ComidaJaponesa #CanariasEats #FoodTikTok #SushiLover #BonosVip #RestaurantesTenerife #CanaryIslands ♬ Akon's Beautiful Day - Akon

Ubicación e ingredientes

Esta propuesta tan especial la puedes encontrar en Bocados Sushi Bar, un restaurante ubicado en el Puerto de La Cruz, en Tenerife. A diferencia de una hamburguesa tradicional, esta versión japonesa cambia el pan por una base de alga nori crujiente con arroz. En su interior esconde una mezcla deliciosa y equilibrada: queso crema, aguacate, langostinos crujientes, salmón, ensalada y todo ello acompañado de salsas fuji y anguila.

El resultado es una explosión de texturas y sabores que fusiona lo mejor de la cocina japonesa con un formato rompedor y divertido. Una joya gastronómica que solo encontrarás en Canarias.