Una actriz, un fin de semana de descanso y una mesa con vistas al mar. Karla Sofía Gascón, conocida por su aplaudido papel en Emilia Pérez y su larga trayectoria en cine y televisión, ha elegido el sur de Gran Canaria como refugio temporal durante una escapada que no ha pasado desapercibida.Tampoco pasó desapercibida la estancia de Maluma por la isla durante su actuación en el Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria, cuando causó furor entre sus fans. 

Además del sol y el paisaje, hubo algo más que captó la atención de los dos artistas: un restaurante con aroma a salitre, platos que hablan del Atlántico y recetas que se elaboran con el respeto de quienes entienden que cocinar es también contar historias.

Un local frente al mar

El lugar elegido por ambos fue El Senador, un restaurante ubicado en pleno paseo del Faro de Maspalomas. Con unas vistas privilegiadas al océano, este establecimiento lleva años consolidándose como uno de los referentes gastronómicos del sur de la isla, tanto por su cocina como por su ubicación.

Su cercanía a la playa lo convierte en un espacio ideal para quienes buscan saborear el mar no solo con la vista, sino también en el plato.

El restaurante ofrece una carta especializada en arroces y pescados frescos, destacando sus paellas caldosas, los pescados a la sal y elaboraciones tradicionales tanto de la cocina mediterránea como de la atlántica. El producto, cuidadosamente seleccionado, es el eje central de una propuesta gastronómica que huye de lo artificial y pone en valor los sabores de siempre.

Arroces, paellas y materia prima

Uno de los grandes reclamos de este restaurante es su sección de arroces. Con más de diez tipos disponibles, todos ellos elaborados al momento con arroz de autor Molino Roca, se recomienda encargar una sola variedad por mesa para disfrutar al máximo de cada preparación. Las paellas pueden pedirse a partir de dos personas y se preparan con una cocción de unos 30 minutos. Además, cuentan con platos de pescado a la espalda, a la plancha o frito, donde el protagonismo lo tiene siempre el producto fresco.

El rango de precios oscila entre los 35 y los 60 euros por persona, y la experiencia se ve reforzada por un entorno cuidado: terrazas al aire libre, vistas al mar, jardines y accesibilidad garantizada. El Senador también está recomendado por la Guía Repsol 2025, lo que refuerza su posición como uno de los lugares más interesantes del sur grancanario para los amantes de la buena mesa.

Un lugar habitual entre famosos

Aunque Karla Sofía Gascón ha sido una de las últimas en visitarlo, no ha sido la única. Actrices como Belén Rueda también han pasado por este restaurante, así como figuras del panorama internacional como Maluma, quien aprovechó su paso por el Carnaval de Las Palmas para saborear la cocina local. Estas visitas no solo elevan la visibilidad del restaurante, sino que también confirman su calidad entre quienes están acostumbrados a comer bien.

El Senador está ubicado en el Paseo del Faro, 35100 Maspalomas, Las Palmas de Gran Canaria y es una experiencia culinaria imperdible.