Salir de tapas tiene desde este jueves un precio cerrado en Fuerteventura. Puerto del Rosario pone en marcha la séptima edición de su Ruta de las Tapas, una cita que reúne a 30 establecimientos y que permitirá probar una propuesta gastronómica acompañada de bebida por 4,50 euros.
La iniciativa arranca este jueves 10 de septiembre y se extenderá hasta el día 19, aunque no funcionará todos los días. Los establecimientos servirán sus propuestas los jueves, viernes y sábados, concretamente los días 10, 11, 12, 17, 18 y 19 de septiembre.
La mecánica permite recorrer diferentes bares, cafeterías y restaurantes del municipio, probar las elaboraciones creadas para esta edición y votar posteriormente por las favoritas.
El precio será el mismo en todos los establecimientos participantes: 4,50 euros por tapa y bebida. Entre las bebidas previstas se incluyen agua, refresco, cerveza o vino.
Dos fines de semana
La Ruta de las Tapas concentra toda su actividad en dos fines de semana consecutivos, una fórmula que permite recorrer varios establecimientos sin necesidad de hacerlo todo en una misma jornada.
La primera tanda comienza este jueves 10 y continúa el viernes 11 y sábado 12. Después habrá unos días de descanso antes de que la ruta regrese el jueves 17, viernes 18 y sábado 19 de septiembre.
Las propuestas han sido preparadas por los propios establecimientos participantes y muchas de ellas se han diseñado específicamente para esta edición.
Además de la vertiente gastronómica, la iniciativa funciona también como un concurso. El público tendrá la posibilidad de probar, comparar y valorar las diferentes tapas, mientras los negocios compiten por convertirse en los ganadores de esta séptima edición.
Toda la información relativa a los establecimientos y sus propuestas puede consultarse a través de los canales oficiales de la Ruta de las Tapas de Fuerteventura.
Premios para todos
No solo compiten los restaurantes.
La organización ha preparado más de 30 premios para el público participante, que podrá optar a los distintos sorteos vinculados a la ruta después de recorrer los establecimientos y valorar las tapas.
También existen importantes premios para los negocios. La mejor elaboración recibirá el reconocimiento de Tapa Platino, acompañado de un premio económico de 1.000 euros.
A continuación se entregará la Tapa de Oro, dotada con 750 euros; la Tapa de Plata, con 500 euros; y la Tapa de Bronce, con 250 euros.
La competición sirve así para reconocer algunas de las propuestas más destacadas de la restauración de Puerto del Rosario, pero también para incentivar que vecinos y visitantes descubran locales que quizá normalmente no formen parte de sus recorridos habituales.
Séptima edición
La cita alcanza este año su séptima edición, consolidándose dentro del calendario gastronómico de la capital majorera.
La pasada convocatoria dejó propuestas que combinaban producto canario, cocina contemporánea y formatos más informales. En aquella ocasión, la Tapa Platino fue para La Bahía de Puerto Lajas por su propuesta Entre Carbón.
Ahora comienza una nueva competición con 30 establecimientos intentando suceder al ganador anterior.
Desde el Ayuntamiento de Puerto del Rosario se plantea además la ruta como una herramienta para generar movimiento en la restauración y el comercio local, especialmente durante unas jornadas en las que la actividad se reparte por diferentes puntos del municipio.
Cuándo se celebra
La VII Ruta de las Tapas de Puerto del Rosario comienza este jueves 10 de septiembre.
Las jornadas en las que se podrán probar las propuestas serán el 10, 11, 12, 17, 18 y 19 de septiembre.
Durante esos días, cada establecimiento ofrecerá su tapa con bebida al precio único de 4,50 euros, permitiendo que cada persona pueda diseñar su propio recorrido.
La ruta convierte así durante dos fines de semana a Puerto del Rosario en un pequeño circuito gastronómico con 30 paradas diferentes, premios y una competición para descubrir cuál es la mejor tapa de esta edición.
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