El Sector de Hostelería, Restauración Social y Turismo de UGT Canarias ha instado a la unidad sindical con el objetivo de exigir a las patronales turísticas y hosteleras la apertura de las mesas de negociación de los convenios colectivos provinciales.
El sindicato busca iniciar estas negociaciones a principios de 2025, pero hasta ahora no ha recibido respuesta formal de las patronales.
La hostelería y el turismo son sectores clave para el empleo y la riqueza de Canarias, pero UGT denuncia los desequilibrios en la distribución de los beneficios, que afectan mayoritariamente a los trabajadores. Por ello, el sindicato considera crucial arrancar el próximo año con negociaciones que garanticen mejoras en salarios, condiciones laborales y una mejor redistribución de la riqueza generada por el turismo.
Visibilizar la situación
Aunque valora las manifestaciones organizadas por otros sindicatos, UGT destaca la importancia de una planificación más amplia y una estrategia conjunta. Propone una calendarización de acciones más visibles y sostenidas en el tiempo para exponer las problemáticas de los trabajadores del sector.
La organización sindical señala diferencias importantes entre las provincias de Tenerife y Las Palmas. Mientras que el convenio colectivo de Las Palmas tiene una estructura homogénea, el de Tenerife presenta una mayor complejidad.
Por ello, UGT ha pedido la mediación de la Consejería de Empleo y Turismo del Gobierno de Canarias para lograr avances en ambos territorios, sin esperar al término de los convenios vigentes.
Exigencias clave de UGT
UGT aboga por incrementos salariales acordes con la bonanza económica del sector turístico, mejoras en la conciliación laboral y familiar y la reducción de las cargas de trabajo para los empleados del sector.
El sindicato considera que estas medidas son esenciales para mejorar las condiciones de los empleados y garantizar un reparto más justo de los beneficios económicos en una industria que representa una de las principales fuentes de riqueza para Canarias.