Todos los grupos políticos del Cabildo de Tenerife han coincidido en la Comisión Plenaria de Sector Primario en la necesidad de impulsar y garantizar el funcionamiento, la modernización y el futuro del Matadero Insular de Tenerife.
La institución insular ha anunciado que continuará promoviendo la tramitación del proyecto vinculado al matadero, impulsado desde la Dirección Insular de Proyectos Estratégicos, que tiene como fin mejorar su capacidad y adaptarlo a las necesidades del sector.
Líneas
Asimismo, el Cabildo ha confirmado que mantendrá "las líneas de apoyo económico" destinadas a esta infraestructura, tanto mediante ayudas para la mejora y modernización de sus instalaciones como a través de bonificaciones en las tarifas del servicio.
El acuerdo alcanzado también contempla "reforzar la promoción de la carne fresca local mediante herramientas específicas y una dotación presupuestaria plurianual".
Impacto del REA
Por último, el Cabildo instará al Gobierno de Canarias a evaluar el impacto del Régimen Específico de Abastecimiento (REA), con el objetivo de "analizar posibles medidas que favorezcan la competitividad de la producción ganadera en el archipiélago".
En diciembre de 2025 se daba a conocer que el Cabildo de Tenerife había iniciado el procedimiento y la declaración de interés insular para la construcción del Nuevo Matadero de Tenerife en el núcleo de El Ortigal, en La Laguna. Ocupará una parcela de 17.094 metros cuadrados dentro del Polígono Agropecuario Comarcal de Los Rodeos. El proyecto busca sustituir al matadero actual, cuya estructura y diseño no cumplen completamente la normativa europea.