Tenerife volverá a tener una cita pensada para quienes no conciben una mesa sin queso. El Cheese&More Lovers Fest celebrará una nueva edición los días 26 y 27 de septiembre de 2026 en el Castillo de La Laguna, con una programación centrada en uno de los productos más reconocibles de la gastronomía canaria.
La propuesta reunirá durante dos jornadas actividades vinculadas al queso, los productos locales y la cocina de las Islas. Según la programación difundida por LAgenda, el evento incluirá talleres, showcookings y degustaciones, una combinación pensada tanto para probar como para aprender y descubrir nuevas formas de disfrutar este producto.
Un fin de semana con sabor local
El queso ocupa un lugar especial en la gastronomía canaria. Está en los entrantes, en las tablas compartidas, en los restaurantes tradicionales, en las queserías familiares y en muchas comidas donde basta un buen trozo de queso para que la mesa empiece a tener sentido.
Por eso, el Cheese&More Lovers Fest se plantea como algo más que una feria para probar productos. La cita busca acercar al público a la cultura quesera y al trabajo que hay detrás de cada pieza: la elaboración, la materia prima, los distintos sabores, las texturas y las posibilidades que ofrece en cocina.
Durante el fin de semana, quienes se acerquen al Castillo de La Laguna podrán participar en actividades centradas en los quesos y en otros productos locales, en un formato que mezcla gastronomía, divulgación y experiencia.
Talleres, cocina en directo y degustaciones
La programación anunciada incluye talleres, pensados para quienes quieran conocer mejor el producto y no limitarse solo a probarlo. También habrá showcookings, donde la cocina en directo permitirá ver cómo el queso puede incorporarse a diferentes elaboraciones.
Las degustaciones serán otro de los atractivos del evento. En una feria de este tipo, probar es casi obligatorio: comparar sabores, descubrir variedades, preguntar, dejarse recomendar y quizá salir con alguna idea nueva para la próxima tabla de quesos en casa.
De momento, la información disponible no concreta horarios detallados, nombres de participantes, precios o sistema de acceso, por lo que las personas interesadas deberán estar pendientes de las actualizaciones de la organización.
El Castillo de La Laguna como escenario
El evento se celebrará en el Castillo de La Laguna, un espacio que durante dos días se convertirá en punto de encuentro para amantes del queso, curiosos gastronómicos y público familiar.
La ubicación también suma atractivo a la cita. La Laguna cuenta con una vida cultural y gastronómica muy activa, por lo que el festival puede convertirse en una excusa perfecta para acercarse al municipio, probar productos locales y completar el plan con un paseo o una comida por la zona.
Para quienes disfrutan comiendo y preguntando
El Cheese&More Lovers Fest tiene ese perfil de evento que funciona bien para públicos distintos. Puede interesar a quienes buscan un plan gastronómico de fin de semana, a quienes quieren descubrir quesos canarios, a personas aficionadas a la cocina o simplemente a quienes disfrutan probando cosas nuevas.
No hace falta ser experto para disfrutarlo. A veces basta con acercarse, probar, preguntar y dejarse llevar por el sabor. La cita será los días sábado 26 y domingo 27 de septiembre y coloca de nuevo al queso en el centro de la mesa.
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