quesos
La Mancomunidad del Norte de Gran Canaria lleva sus quesos a la feria más importante del mundo
Cheese, en Italia, es el mayor evento internacional dedicado a la leche cruda, los quesos naturales y los productos lácteos artesanales organizado por Slow Food y la ciudad de Bra (Italia) del 19 al 22 de septiembre
Estos son los mejores quesos de Canarias: hasta en Francia los aman
Una quesería tinerfeña acaba de sumar tres galardones en el prestigioso certamen internacional Fromage Mondial de Francia
Quesos canarios que valen su peso en oro (y plata… y bronce)
El Selectum Pimentón de Fuerteventura aspira a convertirse en el mejor queso de España tras alzarse con el oro en su categoría
Este es el mejor queso de Canarias (según los Premios Tabefe)
La variedad curada pasteurizada de esta quesería majorera se alza como ganadora absoluta en el certamen nacional de quesos de leche de cabra celebrado en Fuerteventura
Los aranceles de Trump tendrán especial afección en el vino y queso canario, según Domínguez
El vicepresidente de Canarias cree que los aranceles anunciados por Donald Trump afectarán a la economía canaria, en especial al sector primario
Firgas se llena de sabor: miles de personas disfrutan de la Feria Europea del Queso
Este evento reúne, del 1 al 2 de marzo, a 38 queserías participantes de seis de las ocho islas Canarias, Península, Portugal e Italia
Estos son los 17 quesos de Gran Canaria que arrasan en los World Cheese Awards 2024
Los quesos Amurga y La Caldera obtuvieron la medalla de SuperOro en el certamen internacional celebrado en Portugal | La delegación grancanaria supera su palmarés de 2023 y se consolida entre las mejores del mundo
Así es el mejor queso de Canarias 2024: semicurado y con un sabor único
En el Concurso Agrocanarias, organizado por el Gobierno de Canarias para reconocer a las mejores producciones del archipiélago, han participado 223 elaboraciones
Los mejores quesos españoles, entre ellos los majoreros, dan el salto a Nueva York
Por segundo año consecutivo, la variedad de quesos producidos en España se promociona entre el público estadounidense
Más de 200 quesos compiten por ser la mejor producción de Canarias
Las muestras participantes en el concurso, organizado por el Gobierno de Canarias, a través del ICCA, para reconocer y promocionar los productos de calidad diferenciada de las islas, proceden de 75 queserías de todo el archipiélago
Este queso canario está entre los mejores del mundo: de cabra, curado y untado en pimentón
El jurado de la última edición de los World Cheese Awards le otorgó la distinción SuperOro, al igual que a otros dos quesos canarios, entre 4.500 participantes
El mejor mercadillo de vino y queso de Canarias está en este pueblo: tradición y producto local
A punto de cumplir 25 años, este mercadillo es un referente en la venta de dos de los productos con más arraigo tradicional en Canarias
El mejor queso de Gran Canaria 2024 es de Cueva Sosa de Gáldar
En Gran Canaria hay más de 80 queserías artesanales con una producción de 2.000 toneladas de queso
Sabor y tradición: vuelve la Fiesta del Queso de Guía
Este fin de semana regresa una cita esperada por los amantes del queso, una feria de gastronomía y artesanía con 40 puestos en Santa María de Guía
Paradores busca tener quesos canarios en varios de sus establecimientos
La idea es ofrecer quesos artesanos en las zonas donde se encuentran los Paradores. Aunque en algunos lotes se especifican quesos de La Gomera, El Hierro o La Palma para sus respectivos paradores, no ocurre en el caso del parador de Tenerife
Guía devora más de 4.000 kilos de los mejores quesos de Europa
Las 32 queserías participantes en la Feria Europea despachan uno 7,5 kilogramos por visitante | Algunos productores se quedaron incluso sin género
Peste, viruela o rabia: Salud Animal desaconseja al Gobierno de Canarias recuperar la ruta a Tarfaya
El documento alerta del riesgo de contagio entre cabras y ovejas de enfermedades como la fiebre aftosa, la peste de los pequeños rumiantes, la viruela ovina y caprina, la enfermedad de la lengua azul, la rabia o la peste porcina
Gran Canaria presenta en Madrid Fusión la tercera edición del Foro Internacional del Queso
Los días 8 y 9 de abril de 2024 son las fechas definitivas para la celebración del Foro Internacional del Queso, que tendrá lugar en las instalaciones de la Feria de Gran Canaria-Infecar
Tres quesos canarios están entre los mejores del mundo: “Es un subidón”
Son 38 los quesos canarios que han conseguido un premio en el certamen World Cheese Awards 2023, entre las medallas de super oro han sido otorgadas a dos quesos de Gran Canaria y a uno de Fuerteventura
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