La Guardia Civil ha intervenido en Las Palmas de Gran Canaria un total 5794 artículos por estar caducados y en mal estado sin obedecer a los requisitos de la Dirección General de Salud Pública 10 de mayo de 2023.
Según ha comunicado la propia Guardia Civil, los agentes de Gran Canaria "en el marco de actuaciones encaminadas a la lucha para prevenir y perseguir el contrabando, fraudes y demás ilícitos, llevaron a cabo una operación en el marco de la Orden de Servicio Opson XIII sobre seguridad alimentaria el pasado mes de abril".
En este sentido explican que observaron en un establecimiento de alimentación productos caducados, en mal estado y sin etiquetado en castellano previstos para su comercialización "poniendo en grave peligro la salud de todas las personas que compraban productos en el establecimientos".
Alimentos intervenidos
Los productos que se intervenieron fueron carnes de vacuno/aves, pescados, verduras botes de soja, dátiles, pastas, arroces, conservas, batidos, snacks, leche y aceites. Por ello puntualizan que, ante la gravedad, se puso en conocimiento del Área de Salud Pública del Gobierno de Canarias donde inspectores realizaron la extracción de muestras de varios de estos productos "para determinar si son aptos para el consumo humano, pudiendo producir en caso de ingesta, dolor de cabeza, diarreas, fiebre, náuseas y vómitos", apunta el comunicado.
Los artículos incautados "están a la espera de ser destruidos por ser considerados un perjuicio para la salud humana" así como que se procedió "a denunciar los hechos descritos ante la Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Canarias. Según el Reglamento núm. 852/2004 del Parlamento Europeo que regula lo relativo a la higiene de los productos alimenticios, es un objetivo fundamental de la legislación alimentaria lograr un nivel elevado de protección de la vida y salud de las personas", concluyen.