El municipio tinerfeño de Santiago del Teide se prepara para vivir un acontecimiento histórico el próximo 13 de diciembre, cuando se elaborará el turrón más largo del mundo —de 1.100 metros de largo— utilizando exclusivamente producto local. La iniciativa reunirá a cocineros y pasteleros de Acyre Canarias y Acyre Madrid, además de contar con la participación de vecinos, visitantes y público en general.
El evento, organizado por el Ayuntamiento de Santiago del Teide, cuenta con la colaboración de la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Santiago del Teide (ASEMTEIDE), Acyre Canarias y Acyre Madrid. Más que un reto gastronómico, esta acción se plantea como una gran celebración colectiva, en la que tradición, talento y promoción turística se dan la mano.
Un desafío con sabor canario
El objetivo es claro: conseguir que Santiago del Teide entre en el Libro Guinness de los Récords con la creación de un turrón gigante elaborado con miel y almendra local, dos de los productos más representativos del municipio. La preparación contará con la implicación directa de profesionales del sector gastronómico y vecinos, quienes trabajarán codo con codo para dar forma a este dulce colosal.
La presentación previa de este ambicioso proyecto tuvo lugar recientemente en la Real Casa de Correos de Madrid, donde el alcalde Emilio Navarro y el concejal de Comercio Germán Jiménez ofrecieron un adelanto del que promete ser uno de los eventos más dulces y mediáticos del año en Canarias.
Promoción del producto local
A través de este reto, el consistorio busca impulsar la promoción turística de Santiago del Teide como destino gastronómico de referencia, destacando la importancia de la sostenibilidad y el valor del producto local. La miel y la almendra serán los protagonistas de esta gran receta, representando la esencia de un territorio que combina tradición y modernidad.
El alcalde subrayó que esta acción “pretende proyectar a Santiago del Teide como un municipio de calidad, sostenibilidad y sabor, capaz de situarse en el mapa por razones que nos llenan de orgullo”. Además, destacó que el turrón más largo del mundo será “una celebración del talento local, de la colaboración entre instituciones, chefs y productores, y sobre todo, un homenaje a los vecinos que mantienen vivas nuestras tradiciones”.
Un evento que une
El proyecto también busca fomentar la colaboración entre los distintos sectores locales, desde el empresarial hasta el turístico y educativo, promoviendo la innovación gastronómica sin perder las raíces. Para el Ayuntamiento, este evento simboliza cómo lo local puede trascender fronteras, llevando el nombre de Santiago del Teide y de Canarias a escenarios internacionales.
El turrón más largo del mundo no será solo un récord: será una fiesta del trabajo conjunto, un escaparate del potencial de la gastronomía canaria y una oportunidad para poner en valor los productos que nacen en el corazón del municipio.