El sabor vuelve a tomar las calles de Santa Cruz de Tenerife. Los bares, tascas y cafeterías de la zona Distrito Suroeste ya pueden inscribirse para participar en la segunda edición de la Ruta del Bocadillazo, una iniciativa gastronómica que busca impulsar el consumo local y poner en valor la creatividad de los establecimientos de restauración del municipio.
La propuesta forma parte del plan municipal Disfruta en los Distritos, que combina ocio, gastronomía y dinamización económica para apoyar al tejido empresarial de los barrios.
Inscripción abierta hasta noviembre
El alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, explicó que el periodo de inscripción ya está abierto para todos los negocios interesados en participar. Los establecimientos podrán apuntarse de manera gratuita a través del formulario online disponible hasta el 14 de noviembre a las 14:00 horas.
Bermúdez destacó que, tras el éxito de la primera edición, la nueva convocatoria “pretende consolidar esta ruta como una cita gastronómica de referencia dentro del distrito”. Además, subrayó que el objetivo es seguir fomentando el consumo en la zona y atraer a visitantes de otros puntos del municipio e incluso del resto de la isla.
Fechas y desarrollo de la ruta
La Ruta del Bocadillazo 2025 se celebrará del 26 de noviembre al 21 de diciembre, periodo en el que los establecimientos participantes ofrecerán sus propuestas culinarias especiales. Cada local podrá sorprender al público con su versión particular del “bocadillazo”, un formato que combina originalidad, sabor y precio accesible.
El evento permitirá degustar creaciones por solo tres euros (sin bebida incluida), promoviendo así una experiencia gastronómica variada, divertida y asequible.
Hasta 40 locales participantes
Según detalló la consejera delegada de la Sociedad de Desarrollo, Carmen Pérez, esta segunda edición contará con un máximo de 40 establecimientos entre bares, restaurantes, tascas, gastro tascas y cafeterías ubicadas dentro del Distrito Suroeste.
Podrán participar tanto personas físicas como jurídicas, siempre que dispongan de las autorizaciones administrativas necesarias y desarrollen su actividad dentro de los límites del distrito. “Queremos que el mayor número de negocios posible se sume y que esta ruta se convierta en un escaparate del talento gastronómico local”, señaló Pérez.
Premios para chefs y público
Como incentivo, la organización premiará a los mejores bocadillazos según las valoraciones registradas por el público a través de una web app, que se activará al inicio del evento. Los tres establecimientos con mejores puntuaciones recibirán premios en metálico:
- Primer puesto: 200 euros
- Segundo puesto: 150 euros
- Tercer puesto: 100 euros
Además, las personas que participen en las votaciones también podrán ganar. Entre quienes registren sus votos se sortearán tres vales regalo de 60 euros para consumir en alguno de los locales participantes.
Cómo participar
Los negocios interesados en formar parte de esta edición pueden completar su inscripción a través del formulario online disponible en la web oficial, donde también se encuentran publicadas las bases de participación.
Con propuestas asequibles, ambiente festivo y una buena dosis de creatividad culinaria, la Ruta del Bocadillazo 2025 promete volver a ser un punto de encuentro entre sabores, vecinos y visitantes. Porque en Santa Cruz, el bocadillo se convierte una vez más en la excusa perfecta para disfrutar del talento local.