Nutrición
Sanidad se olvida de los nutricionistas en las Jornadas Autonómicas de Alimentación Saludable
El Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Canarias denuncia su exclusión de las Jornadas Autonómicas de Alimentación Saludable y Sostenible en La Palma, previstas para el 23 y 24 de octubre
Serra Majem, el rector que cocina ciencia y vida a fuego lento
Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública, Serra Majem ha hecho de Canarias su casa, de la dieta mediterránea su causa y de la ULPGC el espacio donde unir investigación, compromiso y vida
Los súper ultraprocesados se cuelan en la dieta de los canarios
Estos productos van más allá de los ultraprocesados y agravan los riesgos de salud de la población, como diabetes tipo 2, enfermedaddes cardiovasculares o incluso algunos tipos de cáncer
Los nutricionistas canarios alzan la voz: “Sufrimos intrusismo y estamos invisibilizados”
Lo más alarmante, según denuncian, es que se está contando con profesionales de otras ramas para hacer funciones propias del nutricionista e incluso para dar ponencias
Complementos nutricionales y productos para el bienestar, claves en la mejora de la salud
Vemos la importancia de los complementos para un balance nutricional adecuado, especialmente en determinadas circunstancias
Beneficios reales del aloe vera en la nutrición diaria
Esta planta ofrece productos naturales muy beneficiosos y que se abren camino en entre los consumidores por sus resultados
Tres de cada diez personas padecen algún tipo de alergia
Las más comunes son causas de reacciones del sistema inmunitario al polen, a los ácaros y las alergias alimentarias
La lucha de los nutricionistas canarios: “Somos sanitarios y no cuentan con nosotros"
Aitor Monzón, presidente del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas, señala que el Archipiélago sigue siendo una de las pocas comunidades que quedan sin incluir al dietista nutricionista en los hospitales públicos o los centros de salud
Los nutricionistas canarios denuncian que Sanidad prescinda de ellos en su guía de alimentación
El Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Canarias denuncia que es una falta de respeto no contar con ellos para la realización de la Guía de Alimentación Saludable y Sostenible
Azúcar o edulcorante, ¿cuál es peor para la salud?
Según la OMS, los edulcorantes ya no son una buena opción e incluso pueden producir enfermedades. Hay nutricionistas que no están de acuerdo con el informe de la organización
La comida sin gluten aumenta el riesgo de distensión abdominal y gases
El internista y experto en nutrición de Quirónsalud Tenerife José Alejandro Medina advierte del consumo de harinas a base de legumbres
