Transformación Tacoa. Esta que es una de las microcervecerías más antiguas de España, emplazada en El Sauzal, va a estrenar nueva imagen con un cambio radical adaptado a este tipo de espacios modernos e inspirado en lo que realmente es esta referencia: una fábrica artesanal de cervezas.
Teresa Queipo, el alma máter del establecimiento norteño, comenta que “le hemos dado un toque fresco, juvenil, con maderas claras y siempre enfocado a la fábrica”.
“Hemos puesto –añade la restauradora y fabricante de cerveza artesanal- una tienda Brew Shop ‘con todas las de la ley’, y nuestros talleres de elaboración de cerveza tienen mucho éxito”.