Mi último baile

Hoy me apetece escribirte mirándote a los ojos, desmenuzando en unos minutos algo que te quiero contar sobre la vida

El presidente de AJE Canarias, Agoney Melián. / CEDIDA

La Gomera, parte de la 'Canarias vaciada'

Las islas periféricas dentro de las islas periféricas sufren un doble maltrato, el que sufre Canarias como región ultraperiférica en Europa y el de la propia región, cada vez más centrada en crear super estructuras poblacionales en Tenerife y Gran Canaria

Unos niños juegan en la plaza de la iglesia de La Asunción, en San Sebastián de La Gomera. / ATLÁNTICO HOY

Patache, Islas de Chiloé y cocina sostenible

Lorna Muñoz, chef del restaurante Travesía del Archipiélago Chiloé (Chile), desplegó hace poquito una serie de productos de aquella zona cercana a la Patagonia chilena demostrando cómo el ser humano, cuando se empeña, extrae lo mejor de su territorio sin

El periodista gastronómico Fran Belín./

Alguien a quien solía conocer

Hace muy poco que he empezado a grabar un podcast que se llama “Sí a todo”. Pretendo regalar algunos tips e ideas sencillas de ejecutar, que nos permitan pasar a la acción justo después de acabar de escucharlo

El presidente de AJE Canarias, Agoney Melián. / CEDIDA

23-J: Mentiras y gordas

Estamos a solo unos días de las elecciones generales. Esta ha sido la campaña más emocional que recuerdo y, sin embargo, tengo la sensación de que la siguiente lo será aún más

Héctor Gómez (PSOE), Guillermo Mariscal (PP), Alberto Rodríguez (Sumar), Alberto Rodríguez (Vox), Cristina Valido (CC) y Luis Campos (NC) participaron este martes en el debate organizado por Televisión Canaria para el 23-J. / RTVC

Formas y “otra manera” de ver la Gastronomía

Está claro que nos dicen a menudo que los gastrónomos tenemos un trabajo “cojo…” (de lo más satisfactorio, vamos). Ni confirmo ni desmiento, ya que en mi caso personal la satisfacción viene en forma de personas y legados

Programa 'Agrocanarias', el programa de gastronomía de Fran Belín, visto en Varsovia./ CEDIDA
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