Opinión
El corazón del alma
El año pasado un cliente nos pidió una acción formativa que no nos salió muy bien. La verdad es que, a pesar de haberle puesto todo el cariño y la magia de nuestras empresas, los astros se alinearon y empezamos a fallar en cadena
A veces piedra, a veces huevo
La mayor parte de las personas llevamos en el interior una historia de vida que nos ha marcado
Los carniceros del corazón
No lo sabemos, pero con un solo gesto, podríamos hacer de este planeta un lugar mejor, más bonito, más amable
Mariposas comestibles, nutka y tapenade de champiñón
Fran Belín tira de memoria para bucear entre los recuerdos asociados a la historia del Gastronomika San Sebastián, que cumplió un cuarto de siglo
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